건강상식 #잘못된상식 #토마토과일 #커피탈수 #초콜릿여드름 #식사거름다이어트 #금붕어기억력 #헬스팩트1 잘못 알고 있었던 상식들, 진실은 무엇일까?(1편) 우리가 평소에 믿고 있는 건강 정보들 중에는 잘못된 상식도 많이 섞여 있어요. 이런 오해들이 쌓이면 건강을 관리하는 데 불필요한 스트레스를 받을 수 있죠. 오늘은 그런 흔한 오해들을 바로잡아 보려고 합니다. 토마토는 과일인가? 커피가 탈수를 유발할까? 초콜릿은 여드름의 원인일까? 이런 궁금증들에 대해 차근차근 이야기해볼게요.1. 토마토는 야채가 아닌 과일이다우리가 샐러드나 요리에 자주 사용하는 토마토를 대부분 야채로 알고 있어요. 하지만 과학적으로 보면 토마토는 과일입니다. 왜일까요? 과일의 정의는 씨앗을 포함한 식물의 열매로, 토마토도 씨앗이 들어 있는 열매에 해당합니다. 하지만 요리할 때 주로 야채처럼 다뤄지기 때문에 혼동이 생긴 것이죠. 과일과 야채의 구분은 식물학적인 정의와 요리에서의 사용 방식에.. 2024. 10. 5. 이전 1 다음
